Selam kızlar ... hazırlıklarımız başladı...şimdi hayatımızdaki bu büyümeyen çocukları şımartma zamanı**
Malzemeleri
- 1 paket çikolata
- 200 ml krema
- Çilek
- Kivi
- Üzüm
- Bir tutam nane
- Rulo bisküvi
Çikolatalı Meyveli Muffinler tarifimize ilk olarak büyük bir paket çikolatamızı benmari usulü eriterek başlıyoruz. Bunun için öncelikle küçük bir tencerenin içerisine su koyarak tenceremizi ocağın üzerine alıyoruz. Suyumuz kaynadıktan sonra 1 paket çikolatamızı daha rahat eriyebilmesi için dilimleyerek ısıya dayanıklı bir kabın içerisine alıyoruz. Çikolata kabımızı tencerenin üzerine koyarak kaynayan suyun buharında eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
Çikolatamızı benmari usulü erittikten sonra plastik muffin kalıplarımızın içerisine döküyoruz. Kalıplarımızın içerisini güzelce çikolata ile kapladıktan sonra kalıbımızın içerisinde fazla kalan çikolataları kalıbı yukarıda aşağıya doğru tutarak akıtıyoruz. Hazırladığımız muffin kalıplarımızı derin dondurucuya alarak 10 dakika kadar dinlendiriyoruz. Muffin kalıplarımızın içerisindeki çikolatalarımız derin dondurucuda kalıp oluştururken bizde bu arada meyvelerimizi hazırlıyoruz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder